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Con questo binomio molto definito e specifico si indica in realtà un mondo di qualità ed eccellenza italiana, che negli anni l’azienda Giacinto Callipo Conserve Alimentari ha saputo creare. Tutto inizia nel 1913 nella storica azienda fondata proprio da Giacinto Callipo che all’epoca era in provincia di Catanzaro mentre oggi di Vibo Valentia. Giacinto Callipo ebbe l’intuizione e fu il primo in calabria, di iniziare ad offrire per la vendita quel pregiato tonno del mar Mediterraneo, confezionando in scatole di latta. Le antiche tonnare erano realizzate in postazioni fisse, a circa 2 km dal mare. Con un complesso sistema di reti riuscivano a catturare il tonno durante i suoi viaggi.
Sei alla ricerca dei prodotti Callipo a Roma? Ti chiedi quali siano i rivenditori tonno Callipo a Roma? LaSorgente.Net da anni è leader nella vendita online di molti prodotti della linea Callipo che sono disponibili per l’acquisto nel nostro shop online con consegna a domicilio a Roma e provincia ma anche in tutta Italia. Ti chiedi se Tonno Callipo si trova nei supermercati? Puoi venire ad acquistare di persona nel nostro punto vendita fisico aperto al pubblico, nel cuore dei castelli romani.
La nostra azienda lavora costantemente per rendere disponibile per la vendita online questo prodotto ai migliori prezzi. Il grande assortimento disponibile e l’elevata quantità venduta ci permettono di applicare un prezzo concorrenziale e di praticare periodicamente un’offerta su specifici formati.
Da più di 100 anni, la lavorazione del tonno callipo viene eseguita in italia e nello specifico nello stabilimento produttivo di Maierato (VV). L’impegno e la motivazione di oltre 390 dipendenti contribuiscono a mantenere elevatissima la qualità di questo prodotto mantenendo la forte identità italiana. L’inscatolamento dei tranci più pregiati viene ancora effettuato a mano mentre in altri casi è il risultato di un mix equilibrato e attento tra tradizione e innovazione.
Ti chiedi dove viene pescato tonno callipo? Gran parte del tonno che poi viene inscatolato in Italia proviene dall’oceano indiano. Viene pescato e congelato direttamente a bordo al fine di preservare intatta la qualità del prodotto che poi viene trasportato fino allo stabilimento di Maierato (VV). L’azienda è attenta alla tracciabilità del prodotto tanto che è possibile, grazie al lotto stampato sulla singola confezione, conoscere la zona di pesca, il peschereccio, il metodo di pesca e la specie del tonno.
Sei alla ricerca della linea premium di Tonno Callipo? Tonno Callipo con la caratteristica confezione nera si può acquistare online sul nostro sito, scegliendo tra il formato in vetro o quello in lattina oppure nelle confezioni regalo con grandi vasi in vetro, adagiati in preziose ed eleganti cassette in legno. Tonno Callipo è disponibile in olio di oliva, al naturale e anche in pregiati filetti. Negli ultimi periodi hanno arricchito la gamma i formati piccanti, con cipolle di tropea, o con nduja calabrese.
Si distingue sicuramente per la sua eccellenza, la ventresca di tonno callipo, la parte più pregiata del tonno, visto il suo straordinario gusto e tenerezza. Oppure particolarmente apprezzata è anche la buzzonaglia di tonno callipo che è la parte del filetto vicina alla lisca centrale, di colore più scuro e sapore intenso. Essendo una parte meno pregiata, veniva consumata dai pescatori o dai meno benestanti e proprio per questo è un ingrediente entrato a far parte della tradizione culinaria di molte regioni da tempo. Non mancano per la vendita online i filetti di sgombro, i filetti di alici, i filetti di salmone selvaggio o quelli di tonno in vetro in olio extra vergine di oliva. Si può passare dal classico all’innovativo provando la Crema di Tonno nella versione classica o al peperoncino, la straordinaria composta callipo di cipolla rossa di tropea o la Nduja spilinga callipo, delizia da spalmare. Raggiungi almeno 59€ di ordine con i prodotti Callipo o altro, e ricevi la consegna gratis in tutta Italia! Sei a Roma? Allora ti bastano €39 di ordine per avere tutto a casa gratis!
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