Panna

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Benefici e proprietà 

Questa acqua è una preziosa alleata per la digestione e può stimolare la diuresi. L’equilibrato apporto di sali minerali ed il basso contenuto di sodio la rendono particolarmente benefica. 

Notevole il pH alla sorgente di 8.0 che la rende una delle acque più alcaline presenti in commercio. 

Acqua Panna neonati

Nei casi in cui l’allattamento al seno (che è da preferire) non sia possibile, può essere usata per la preparazione di alimenti per neonati. Questo perché si tratta di un’acqua dal basso contenuto di sali minerali. In aggiunta, gli oligoelementi contenuti in quest’acqua le conferiscono un gusto morbido e delicato, sicuramente apprezzato dai neonati.

Residuo fisso e valori riportati in etichetta

Conosci già questa acqua per la sua reputazione e perché magari veniva già usata dalla tua famiglia ma vuoi accertarti di quali siano i valori come il residuo fisso, il sodio, il pH o il calcio e se è un’acqua priva di arsenico.

Ecco i valori: 

• Residuo fisso a 180° 141 mg/L;
• pH alla temperatura dell’acqua alla sorgente 8,0;
• Conducibilità elettrica specifica a 20° 218 µS/cm;
• Anidride carbonica libera alla sorgente 2,6 mg/L;
• Temperatura alla sorgente 12,5°C;
• Bicarbonati 106 mg/L;
• Calcio 32,2 mg/L;
• Solfati 22,0 mg/L;
• Cloruri 7,8 mg/L;
• Silice 6,9 mg/L;
• Sodio 6,6 mg/L;
• Magnesio 6,5 mg/L;
• Nitrati 2,9 mg/L;
• Potassio 0,8 mg/L;
• Fluoruri <0,1 mg/L; 
• Ione Ammonio <0,05 mg/L;
• Durezza totale in gradi francesi (°f): 10,7;
• Arsenico 0,355 µg/L.

Analisi chimica riportata su etichetta prodotto - Pavia, 14 Luglio 2017

Il pH alcalino 

Quali sono le acque alcaline?

Esistono procedimenti mediante appositi macchinari che ionizzano l’acqua del rubinetto rendendola più alcalina, ma si tratta di acqua alcalina “artificiale”.

Al contrario l’acqua Panna contiene naturalmente dalla sorgente sostanze alcalinizzanti e vanta un pH pari a 8. Il pH alcalino rientra tra i suoi benefici perché può contribuire al riequilibrio del pH del sangue, alterato dall’alimentazione occidentale o squilibrato dall’azione dell’acido lattico dopo intensa attività fisica.

Acqua Panna in vetro

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Fonte 

La fonte si trova nel comune di Scarperia e San Piero in provincia di Firenze. Più precisamente siamo nella zona del Mugello in un’immensa riserva naturale che contiene al suo interno la Villa Panna, (antica riserva naturale della famiglia dei Medici) da cui l’acqua, che qui nasce,  prende il nome.

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